津島郷、岩松のどぶろく 「なっそ」nasso

数年前に開催し、大好評だった彫刻・絵画展です。
皆さん、是非おいで下さい。中庭にてプロヴァンス風カフェもオープンする予定です。
もちろん「なっそ」も呑むことが出来ます。

さすが、ポスターもセンスがいいですね。

なのです。
正式名称は”第一回　みんなのもやい俳句大会”です。私達の勝手や都合で無断でそう発表していました。（すみません）
その大会の、入選作品を以下のとうり発表します。　おめでとうございました。
画像をクリックすると大きくなって見やすくなります。

報告書まで作ってくれています。
私達のやり方とはずいぶん違って、この子達（社協の二人）がやることはしっかりしています。（この子扱いで失礼）
「なっそ組合」とのコラボ、柔軟取り混ぜていいバランスになっています。

あまり考えずに気楽に作って販売したピザは、好評で皆に「美味しい、美味しい」と言って食べてもらいました。
それにひきかえ、毎年、毎回、苦労をしていい味にしようと頑張っている「なっそ」は相変わらず賛否両論です。

昨日のだんだん祭りにお客として来られていた”スーツ姿の某市議会議員さん”にも「もっと努力して美味しいものを造りなさい」とのご意見やらご指導を頂戴いたしました。
努力はしているのですが”スーツ姿の某市議会議員さん”のお口に合わなかったようです。（笑）

一昔前までは繁華街とまでは言わないまでも、少しの賑わいがあった岩松ですが、気が付いてみれば”里山””山”になっています。
鹿君が目の前まで来ていてお遍路さんもビックリです。

ひな回廊2012俳句大会の入選句を町並みの街灯に掲示しています。
町並みを散策しながら、ご覧下さい。

こういった小さい事の積み重ねが町づくりには重要だと考えています。
俳句大会を企画をしてくれた彼女達（社会福祉協議会）や協力してくれた岩松の方々に感謝です。
（この場を借りて）

予報どうり、風雨が激しくイベントどころではない状態でしたが、決行されました。
岩松でのイベントをたくさん開催している身としては、実行委員会のご苦労がイヤと言うほど分かります。
しかし、天候だけはどうにもなりませんから、全てをポジティブに考えるしかありません。
雨のせい、風のせい、同日開催のイベントのせいにして、ただお客さんが少なくて売り上げが伸びなかったと嘆いているだけでは何も得るものはありません。
自分達の活動のために何かをつかんでステップアップすることがが参加の目的でもあります。

初めてのピザ販売もある程度のめどがたちました。


そして、お客さんがイベント会場に長く滞在して頂くための実験もしてきました。

これ何枚目？
彼のおかげで赤字は免れました（笑）

それより何より楽しく取り組む事が最優先です。
収穫の多い一日でした。

「なっそ」の味は頑固なほどのこだわりを持って製造しています。
誰がなんと言おうとそれを変えようとは思っていません。

次のチャレンジは”なっそピザ”です。今までのこだわりははどこに行ったのかと思うほど優柔不断に取り組むつもりです。
岩松で焼くときは、”青のりピザ””しらうおピザ”、吉田では”オレンジピザ”　愛南では”牡蠣ピザ”そして遊子でのだんだん祭りには”ジャガイモピザ”とイベントの開催地に合わせてのメニューを用意します。
もし、福岡からオファーがあれば当然”明太子”ですね。呼子ならイカ。（しつこい）
まー、それもこだわりといえばこだわりなのですが、上手くいくかは、未知数です。

誰もがやらないことをやりたがるのがnassoのossan達です。楽しむことが一番！

生地はなぜか一晩寝かせます。もちろん「なっそ」入りです。

「なっそ組合」随一の笑顔の持ち主。（なぜかカメラ目線）
「トッポ話」のお客さんには打ってつけです。

キャッチフレーズどうりでしょう

こんな人もいますけど
いつでも出番を待っています（笑）

ようするに、親子どんぶりの卵なしで汁がいっぱいみたいな感じです。（大雑把）

これに季節の一品が付いて600円だそうです。
出来れば、予約をして下さいとのことです。
ボキャブラ不足で「ぼっかけ」の何も伝わりませんが

　　　　　　　　　　大畑旅館

この記事を書きながら考えました。
岩松で商売をしているお店の新鮮な情報を知らすことの出来るサイトを立ち上げれないものか、「なっそブログ」では偏ってしまうし、荷が重い感じがします。
今の時代、販売より情報発信だと思うのですが・・・。

伝える内容は変わらなくても情報発信ツール（方法）はめまぐるしく進化（変化）しています。
今では、この話も既に時代遅れかも。

ガリ版印刷機でも買って、手配りしかありません。ある意味最先端かもしれません。（笑）

何度も言いますが、本来「なっそ」は岩松だけで販売したいのです。岩松に来てもらいたいからです。
そのためには、多くの方に「なっそ」を知ってもらう機会が必要です。それには、各地で開催されるイベントに参加したり、あまり得意でないメディアにも出なくてはなりません。

販売もひとつの目的ですが決して1番ではないのです。あえて言うならば2番です。
「なっそ」の収益が即、町づくりの活動資金になるという現実もあります。

今回、ＮＨＫ放送で岩松が紹介されるということは岩松を知ってもらう事、「なっそ」を買ってもらう事、千載一遇のチャンスだと思っています。

それには、「岩松」や、「てんやわんや」「トッポ話」など、いろんなキーワードからこの「なっそブログ」や保存会のＨＰへ導く工夫も必要になってきます。

「ホームページを作っているから」、「通販サイトを立ち上げているから」、と安心していても、何も機能しないことは分かっています。

サイトの中身も重要ですが、見てもらってナンボですから・・・。

機能させるにはやっぱり汗を流すしかないのかも知れません。


画像をクリックすると大きくなります

普通、「あなたの作品は優秀でした。表彰しますのでおいで下さい」ですよね。
でも私達はちょっと（だいぶ）違います。「あなたの作品は優秀でしたので表彰させて下さい。そちらに伺いますので」という具合です。
権威があるのか無いのか分かりません。でも、お互いが気持ちよければそれでいいのです。



お茶会の席にも参加させていただき、どちらがどちらなのか分からなくなってしまいます。

名札つきの席まで・・・。

ついでに「なっそ」のコマーシャルも・・・。

彼女に乗せられっぱなしです。（笑）

”だんだん祭り”での初めての試みです。意見をまとめる特効薬は”妥協”です。（笑）

キーワードはこれくらいでしょうか。
　　　　　
　　http://www.nhk.or.jp/matsuyama/ohayou/　　　　
　

宇和島にコミュニティＦＭ局が開設されたそうです。我が家でも大分に向いていたアンテナを方向変換して、毎日聞いています。
まだ、ほとんどが音楽だけが流れているようです。
災害時の利用を目的に開設されたようですが、いざその時に機能させるためには日ごろからの親しみが必要です。
ケーブルテレビとは異なりお金がかからないし、何かをしながらでも聞く事ができます。
番組制作に市民が関わること事も可能だそうです。
毎年のように南海放送ラジオのスタジオ通いをしているラジオファンの「なっそ組合」でも何かやらせてもらえないかと考えています。

「なっそ組合」では今年も４/22に開催される”だんだん祭り”に出店します。
昨年は「なっそ」はさて置き、東北の”どぶろく”を販売しました。
今回も少し変わった試みをする予定です。

ちょっと難しいことに挑戦するってすごく魅力を感じるんですよね。
「なっそ」もそうでしたが、できた時の達成感が病みつきになってしまっています。

まー、そんなに大それたことではありませんが、ぜひ、「なっそ組合」のブースに立ち寄ってください。

これ以上増やすと農業の合間に本業をしなくてはならなくなりそう。

　　　　　　　　　　　なっそ第一田んぼ

　　　　　　　　　　　なっそ第二田んぼ

　　　　　　　　　　　なっそ第三田んぼ

本業の合間にバスガイドをしている組合員もいますが・・・。（笑）

これも町づくり活動の一環です。みんな、よくやってくれます。

なっそ第三田んぼの溝掃除です。ついでに畦の草刈も
さーて来季のなっそ米はどんな出来になるのか楽しみです。

”岩松ひな回廊2012”の開催に合わせて行われた俳句大会にはたくさんの作品が集まりました。
入選作品も決まったようです。景品はもちろん「なっそ」と「甘酒」。
そして、入選された句は岩松の町並みに短冊を掲示する予定です。

慣れないことです。でも、岩松が紹介されるなら・・・。
放送は4/21（土）ＮＨＫ総合　7：30～8：00の「おはよう四国」の中の「西日本の旅」。
放送エリアは西日本です。親戚や友人知人に連絡しましょう！（笑）
全国に流れることが決まった時はまたお知らせします。

無線で流れてくる局（ＮＨＫなど）と、有線で流れてくる局（ケーブルテレビ）の違いは、収録、放送の時間のかけ方が大きく異なります。（体験上）

無線の局・・・収録時間は長く、放送時間は短い
有線の局・・・収録はさっさとやって時間をかけませんが、放送は延々と長く流します

この差は、コスト面か？それとも技術力か？

そう言えば、宇和島ケーブルテレビは、あまりインタビューをカメラで撮らなくなりましたね、後でアナウンサーが説明するよりリアリティーがあるように思うのですが。。。
やっぱり時間がかかるからでしょうか。

インタビュー術って難しいですから。
質問の仕方で、いかに自分達が思うようなコメントを引き出せるかですね。

「徹子の部屋」のようにはいきません。（笑）